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  • b1

    Barley
    Zur Produktion dieses Bieres mit extremer Persönlichkeit haben wir uns entschlossen, um das volle Potenzial unserer Techniken zu demonstrieren. Es ist eine Schöpfung, die etwas Vor...
    6,00 CHF
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  • b4

    Blonde
    Bier im Stil von amerikanischem Pale Ale… beinahe! Tatsächlich haben wir einige bedeutende Variationen des Stils eingeführt, einschliesslich des Hinzufügens von Weizenmalz, das hil...
    4,00 CHF
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  • b5

    Ipa
    Dies ist ein sehr innovatives Bier, gefertigt aus den modernsten amerikanischen Hopfentypen. Technisch ist es ein ALE (hoch fermentiert). Es ist trübe (aufgrund von Anteilen an We...
    4,00 CHF
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  • IMG_8316

    Night Rye IPA
    Black IPA with 30% rye in recipe. It is presented in the glass in black, with mahogany reflections. The foam is abundant and fine-grained, with a long persistence. On the nose the ...
    4,00 CHF
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  • b8

    Red
    Ale Bier mit starker Persönlichkeit, bernsteinfarben mit Tendenz zu rubinrot, charakterisiert durch kräftigen, dabei nicht aufdringlichen Hopfen, der die Eigenheiten der speziellen...
    4,00 CHF
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  • b10

    Stout
    Stark fermentiertes, rauchiges Stout Bier, in der Flasche re-fermentiert. Seine Farbe ist tiefschwarz und es hat einen lang andauernden, cappuccinofarbigen Schaum mit feiner Textu...
    4,00 CHF
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