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M’Stream
Dies ist unser erster LAGER (deutscher Pilsner). Es wurde mit Saaz und K-Golding Hopfen gebraut. Die Farbe ist strohgelb, vollkommen klar. Alkohol ist 4,7% ABV. Das Aroma ist Honig...4,00 CHF In den Warenkorb -
One shot – Belgian IPA
Es ist unsere Basis-IPA, geboren aus einer Verunreinigung mit Saisonhefen. Typische saisonale Fruchtnoten als Signatur solcher Hefen. Mäßige Bitterkeit und lebhafte Kohlensäure. AB...4,00 CHF In den Warenkorb -
Tivan’on
Um eine typische Malz-Basis eines Weizen kreiert, jedoch kaltgehopft und mit American Ale Hefe vergoren damit ein modernes single-hop Citra American Wheat Ale entsteht. Dies ist ei...4,00 CHF In den Warenkorb -
Wild shot – Passito di Moscato
Dieser Wild Shot wird ein Jahr lang in Eichenfässern von Passito di Moscato gelagert. Sehr tiefe Bernsteinfarbe. Basic ist unser Gerstenwein. Natürliche Karbonatisierung ist daher ...8,00 CHF In den Warenkorb -
X Pochi
Dies ist unser erstes einer langen Serie von unkonventionellen Bieren, die Birrificio Sottobisio von Zeit zu Zeit in sehr speziellen schwarzen Flaschen präsentieren wird. X Pochi ...4,00 CHF In den Warenkorb -
X Pochi – Cherry ed.
It is our Xpochi brewed with 35 g/l of Puglia cherries added (without bones) during the mash. Differently from the parent Xpochi is shows a sweeter character with stronger body. It...4,00 CHF In den Warenkorb -
X Pochi Riserva
This is our Imperial Stout. Alcohol is 8.5 % ABV. It has been aged for two years in an oak barrique used for an heavy weight Merlot. This beer is charactherized by an unconventiona...8,00 CHF In den Warenkorb
Chiamaci
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