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    Bieressig
    Neuer Eintrag! Neue Kreation. Es ist ein Barrique-Bieressig, der aus einer Mischung von 4 unserer Biere geboren wurde: Stout, XPOCHI, IPA und Red. Das Aussehen ist klar bernsteinfa...
    5,00 CHF
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  • hopshole-birra

    Hopshole
    8.6% ABV, IBU 60.Hazy dark amber beer with an orange hue; Moderate head retention, nice lacing. Hoppy aroma of tea and quinces. Hint of caramel. Full bodied. Light sweet with a smo...
    4,00 CHF
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  • b7

    M’Stream
    Dies ist unser erster LAGER (deutscher Pilsner). Es wurde mit Saaz und K-Golding Hopfen gebraut. Die Farbe ist strohgelb, vollkommen klar. Alkohol ist 4,7% ABV. Das Aroma ist Honig...
    4,00 CHF
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  • pack_selection_c

    Six Pack Selection
    Six 33 cl Flaschen box: 1. Blonde – American Pale Ale da 4.2% vol. 2. Red – Amber Ale da 6.7 % vol. 3. M’stream – Pilsner da 4.7 % vol. 4. IPA – India Pale Ale da 6 % vol. ...
    23,00 CHF
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  • b11

    Tivan’on
    Um eine typische Malz-Basis eines Weizen kreiert, jedoch kaltgehopft und mit American Ale Hefe vergoren damit ein modernes single-hop Citra American Wheat Ale entsteht. Dies ist ei...
    4,00 CHF
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    Wild shot – Passito di Moscato
    Dieser Wild Shot wird ein Jahr lang in Eichenfässern von Passito di Moscato gelagert. Sehr tiefe Bernsteinfarbe. Basic ist unser Gerstenwein. Natürliche Karbonatisierung ist daher ...
    8,00 CHF
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  • wildshot-barolo

    Wild Shot Barolo
    10% ABV, 2% Acidity. Hazy amber-brown beer, very light foam and natural carbonation (depends on aging). Woody notes of raspberries, anise and licorice. Medium bodied with a clean ...
    8,00 CHF
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  • wildshot-merlot-oak

    Wild Shot Merlot
    10% ABV, 2% Acidity. Light hazy dark reddish-amber beer with no foam; sour aroma of prunes and Vin Jaune, fair and well-integrated woody notes; full-bodied, subtle carbonation, sol...
    8,00 CHF
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  • wildshot-merlot

    Wild Shot Merlot in USA Oak
    10% ABV, 2% Acidity. Hazy dark ruby-amber beer with low head retention; fairly woody and very fruity nose of prunes and cherries. Low natural carbonation (depends on aging). Malt b...
    8,00 CHF
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  • b13

    X Pochi
    This is our first of a long series of unconventional Beers that Birrificio Sottobisio is going to present time to time featured in a very special black bottle. X Pochi is an Ale be...
    4,00 CHF
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  • x-tucc

    X tucc
    Weissbier ab 5,7% vol. Er präsentiert sich dem Auge strohgelb gleichmäßig verschleiert mit einem feinen und anhaltenden Schaum. In der Nase stechen sofort Noten von reifen Bananen ...
    4,00 CHF
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